Receita: Delícia Gelada

Ingredientes:

-1 litro de leite;

-4 colheres de sopa de amido de milho;

-1 copo (de requeijão) de coco ralado fresco;

-1 lata de leite condensado;

-1 pitada de sal.
Modo de preparo:

Coloque para ferver o leite, a pitada de sal.

Quando ferver,acrescente o amido de milho e mexa até engrossar.

Despeje em um refratário fundo com tampa.

Por cima espalhe o coco ralado fresco e depois despeje o leite condensado

.Tampe e leve à geladeira por 24 horas.

Sirva bem gelado, em taças, cortado   em fatias coberto da calda.

Rendimento:

6 porções



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