acompanhamento: Molho de iogurte com hortelã

Ingredientes:
1 pote de iogurte desnatado
1 colher (sopa) de hortelã fresca picada
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (sobremesa) de suco de limão
1 colher (chá) de azeite
sal a gosto
água (suficiente para diluir)

Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes e acrescente a água no final, para tornar a consistência mais diluída.

Ótimo acompanhamento para ser degustado com kaftas, kibe de forno, esfiha de carne Biluca.

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